有鑑於螳螂在蝗蟲、蛾類、以及果蠅的生物防治，有助於有機農業發展。農委會苗栗農業改良場突破繁殖技術，不僅開發出螳螂幼蟲的飼料，也將螳螂的相互殘殺率降低70%，並且一年可以繁殖三次。而螳螂從稚蟲到成蟲都可以捕食害蟲，捕食期長到4~5個月，相關量產技術將移轉到民間。

螳螂具有咀嚼式口器，前足特化成鐮刀形，在最佳距離和時機，運用鐮刀腳捕食獵物。以苗栗農業改良場繁衍的闊腹螳螂，每天可以吃下五隻紋白蝶、十七隻果實蠅、或八十隻蒼蠅的大食量，在防治蝗蟲、蛾類、和果蠅等，對葉菜植物有害的昆蟲，效果顯著。為了推廣有機農業和生態保育，農改場的螳螂繁殖技術已經開發完成。黃勝泉主任表示，野外螳螂一年一代，並且有85%因為自相殘殺而死亡，而農改場的室內繁殖技術可以一年三代，同時利用人工繁衍的果蠅、蒼蠅餵食，自殘率可以降低到10%。

農改場說明，野放之後的螳螂，數量會因為食物多寡、以及鳥類捕食而自然平衡。而螳螂除了可以做為害蟲防治的天敵，也適合做生態教育的教材，相關飼養技術，農改場樂意和外界分享。

(2007/4/19趙經邦)